完全由不銹鋼制(zhi)成，包括蓋、活塞(sai)和噴嘴(zui)。其(qi)中，PH13活塞(sai)由Polydur制(zhi)成。當曲椽被釋放，肉(rou)會自動減(jian)壓(ya)。活塞(sai)速度(du)的(de)調整具有極大的(de)靈活性。活塞(sai)的(de)快速回(hui)轉用于填(tian)充。電機防護等級為(wei)IP65。機器安裝在腳(jiao)輪上。罐體(ti)有封閉的(de)液壓(ya)回(hui)路(lu)。符合CE標準。

法(fa)國(guo)DADAUX公司(si)30多(duo)年來專業生產肉類，熟食，餐館和農產品行業的(de)設備。DADAUX品牌砍排機，該(gai)款砍排機主要用(yong)于切無(wu)骨肉，帶骨肉，熟肉，魚，奶酪等(deng)。有(you)(you)帶齒刀(dao)片和無(wu)齒刀(dao)片可供使用(yong)。法(fa)國(guo)DADAUX的(de)全的(de)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)系列(lie)是目(mu)前市場(chang)上少有(you)(you)的(de)。